Muối Hoa Tuyết 225gr

Muối biển tự nhiên được kết tinh thành hoa tuyết mịn nhẹ, bông xốp, vị mặn dịu nhẹ và tinh tế.

TẠI SAO CHỌN MUỐI HOA TUYẾT?!

  - Muối biển nguyên chất, khai thác tự nhiên.

  - Lọc đa tầng, gia nhiệt và kết tinh thành hoa tuyết.

  - Được nhiều đầu bếp tin dùng trong các món ăn cần sự tinh tế về vị mặn.

Lấy cảm hứng từ cách chế biến muối truyền thống nhưng ứng dụng công nghệ hiện đại, Muối Hoa Tuyết Ông Chà Và 225g mang đến loại muối bông xốp, nhẹ nhàng như những cánh hoa tuyết.
Nước biển sau khi được lọc đa tầng loại bỏ tạp chất, sẽ được gia nhiệt ở nhiệt độ trên 100°C. Khi nước sôi, lớp bọt tuyết muối tự nhiên nổi lên, kết tinh và tạo thành những hạt muối bông mịn. Nhờ vậy, Muối Hoa Tuyết có độ mặn dịu hơn muối thường, đồng thời giữ trọn vị ngọt tự nhiên và các khoáng chất quý giá.

Muối Hoa Tuyết lý tưởng để hoàn thiện những món ăn cao cấp, nêm nhẹ các món salad, steak, sashimi, hoặc dùng trực tiếp để giữ nguyên vị tinh tế.

HIGHLIGHTS

  - Xuất xứ: Biển Bạc Liêu.

  - Tên gọi khác: Muối hoa tuyết, Muối tuyết biển, Muối bông tự nhiên

  - Quy trình sản xuất: Lọc đa tầng loại bỏ tạp chất → Gia nhiệt trên 100°C → Sôi tạo lớp bọt tuyết kết tinh → Sấy nhẹ giữ độ bông và khô ráo.

  - Texture index (Chỉ số kết cấu):

      +  Hạt muối bông, mềm mịn

      + Không thô cứng, dễ tan     

  - Hương vị:     

      + Mặn dịu nhẹ

      + Ngọt hậu tự nhiên

      + Giàu khoáng chất biển

THÀNH PHẦN

 - Muối biển tự nhiên 100%.
 

MẸO SỬ DỤNG

 - Rắc trực tiếp: Dùng để hoàn thiện các món steak, salad, sashimi hoặc trứng luộc.

 - Ướp nhẹ: Cho các món hải sản nướng, thịt nướng để giữ hương vị tự nhiên.

 - Gia vị cuối: Thêm vào sau khi nấu để giữ nguyên độ bông và vị ngọt của muối.