Cốt Phở Bò 90gr

Cốt Phở Bò Ông Chà Và - Đậm hương phở Việt - Trọn vị truyền thống

0₫

Liên hệ

Vì sao nên chọn Cốt Phở Bò Ông Chà Và
Chiết xuất tự nhiên: Kết hợp giữa chiết xuất nấm men, mỡ bò, hành tỏi và các loại gia vị truyền thống…giúp món ăn thanh ngọt đúng phong cách Hà Thành.
Khẩu phần chuẩn cho 2–3 người ăn: Một gói nhỏ, một nồi nước – là đủ cho bữa ăn ấm nóng
Tiện lợi, nhanh chóng – nhưng vẫn đậm đà: Không cần ninh xương, thêm thảo mộc – mọi thứ đã được nấu và cô đặc sẵn trong gói cốt

Phở bò là món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc, nổi tiếng bởi hương vị thanh tao mà đậm đà khó quên. Tô phở nóng hổi với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương bò hầm kỹ, hòa quyện cùng mùi thơm của quế, hồi, gừng nướng và thịt bò mềm ngọt tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Không chỉ là món ăn, phở bò còn là biểu tượng ẩm thực của Việt Nam, được yêu thích không chỉ trong nước mà còn vang danh trên thế giới. Cốt Phở Bò Ông Chà Và là cốt gia vị với chiết xuất tự nhiên, giúp tái hiện nước dùng cho món phở Bò chuẩn hương vị Việt.

"Cốt phở bò nấu cực nhanh, vị lại chuẩn. Nước dùng trong, thơm mùi quế hồi, không khác gì ngoài tiệm!"

Hồng Vân - Quảng Bình

"Vị rất thanh, không bị mặn hay quá ngọt, mình chỉ cần đun sôi nước dùng và cho cốt phở là có ngay nồi nước dùng chuẩn vị”

Duy Khánh - Hà Tĩnh

“Mình dùng cho cả món phở gà và lẩu bò, không cần nêm nếm quá nhiều, chỉ cần 1 gói cốt lẩu và thêm thịt, phở và rau là đủ vị”

Kim Oanh - Cà Mau

Đặc điểm nổi bật

Xuất xứ: Việt Nam
Tên gọi khác: Beef Pho Soup base
Quy trình sản xuất: Chế biến tiệt trùng, đóng gói tiện lợi
Kết cấu: Dạng sệt nhẹ, dễ thấm
Hương vị: Ngọt thanh, thơm hương hành tỏi, quế, hồi.

Thành phần

Nước, muối, dầu nành, đường, chiết xuất nấm men, mỡ bò (1.65%), nước cốt bò (1.57%), quế, gừng lát sấy, tiêu, hành tím, đại hồi, hương liệu bò tổng hợp (0.51%), tỏi, ngò gai sấy, hành lá sấy, trần bì, bột tỏi, bột hành, đinh hương, hương liệu húng quế tổng hợp, thảo quả, muối hồng Himalaya, chất điều vị (621, 631, 627, 640), chất ổn định (1422, 1442, 415), chất bảo quản (202), chất tạo ngọt tổng hợp (955).

Tip nấu ăn

Đun sôi 1,5 lít nước hoặc nước hầm xương bò, gà làm nước dùng. Cho thêm hành tím, hành tây đã nướng thơm vào nấu cùng.
Cho 1 gói Cốt Phở Bò Ông Chà Và vào nồi nước dùng. Có thể cho thêm gân, nạm bò vào nấu cho mềm.
Xếp bánh phở và nguyên liệu (hành lá, hành tây, rau…) vào tô, chan nước dùng.
*Mách nhỏ: Nên dùng kết hợp với túi gia vị phở 25gr Ông Chà Và để nước dùng thêm thơm ngon đậm đà.