Hạt tiểu hồi hương là một trong những thành phần chính của Phở Việt, và là một trong những gia vị chính trong xúc xích Ý, và chúng cũng được sử dụng thường xuyên trong ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông. Bột tiểu hồi Ông Chà Và được sản xuất từ 100% hạt tiểu hổi, có vị hơi ngọt như cam thảo và có thể tạo ra sự kết hợp hài hòa với húng quế, đinh hương, oregano và húng tây.