Giỏ hàng
| TỔNG TIỀN: | 0₫ |
| Xem giỏ hàng | |
THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
Đặc điểm nổi bật
Xuất xứ: Việt Nam
Tên gọi khác: Phở gói bò
Quy trình chế biến: Chế biến nguyên liệu → Cô đặc sốt → Sấy sợi phở & rau → Đóng gói tiện lợi
Chỉ số kết cấu: Sợi phở mềm dai, không bở nát
Hương vị: Nước dùng thơm mùi bò, đậm đà, dễ ăn
Thành phần
- Phở khô: Gạo, tinh bột khoai mì, nước, muối, chất nhũ hóa (466), chất ổn định (420(i))
- Viên gia vị phở: Muối, đường, dextrose monohydrate, chất điều vị (621, 631, 627), mỡ bò, maltose syrup, shortening, xơ protein đậu nành, bột bò (1%), chất xơ từ lúa mì, quế, hành, đại hồi, tiêu, gừng, chiết xuất nấm men, tỏi, trần bì, hành lá, rau thơm, chất bảo quản (200), chất điều chỉnh độ acid (330), đinh hương.
- Tương ớt: Ớt (16.5%), tỏi, nước, cà chua, chất làm dày, tinh bột bắp biến tính, muối, chất điều chỉnh độ acid (330), chất bảo quản (211, 202), oleoresin garlic, oleoresin capsicum, chất điều vị (621, 631, 627), chất tạo ngọt tổng hợp (950, 955), phẩm màu tổng hợp (110).
- Rau khô: Tỏi, hành tây, hành lá, húng quế, ớt.
Tip nấu ăn
Cách dùng:
- Nấu nước dùng: Cho 1 viên gia vị phở vào 500–600ml nước sôi, khuấy tan. Có thể cho thêm thịt bò hoặc gà (150g) để tăng hương vị.
- Chuẩn bị phở: Trụng phở khô trong nước sôi 2 phút cho mềm, vớt ra để ráo.Trình bày: Cho phở vào tô, chan nước dùng, thêm rau khô, nêm tương ớt theo khẩu vị.
- Thưởng thức: Có thể thêm hành tươi, ngò, chanh hoặc ớt tươi nếu muốn.
Hướng dẫn bảo quản:
- Để nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh sản phẩm bên trong tiếp xúc với không khí và ánh nắng trực tiếp.
- Nên sử dụng hết ngay khi mở gói.