Món cá kho riềng gắn liền với ký ức tuổi thơ, bữa cơm sum vầy của gia đình. Khi nồi cá kho được dọn ra, cả gian nhà tràn ngập hương thơm ngọt ngào của cá, hòa quyện với vị cay nồng của riềng, khiến không ai có thể cưỡng lại được. Cá kho riềng không chỉ là món ăn mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương, giúp bữa cơm thêm đậm vị, thêm ấm cúng.
Sốt Cá kho riềng Ông Chà Và được ra đời với mong muốn giúp các gia đình tái hiện trọn vẹn hương vị ấy. Được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên, sốt chứa đựng tất cả những gia vị cần thiết như riềng tươi, mắm, đường và các loại gia vị khác, giúp món ăn trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn bao giờ hết mà vẫn giữ được hương vị chuẩn Bắc.
Cách nấu cá kho riềng với sốt Kho Riềng Ông Chà Và
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1-1,5kg cá (cá trắm, cá basa hoặc cá rô phi).
Riềng tươi cắt lát mỏng (nếu muốn thêm hương vị đậm).
Hành khô, tỏi, ớt, hạt tiêu, nước mắm (tùy thích).
Cách làm:
Sơ chế cá: Rửa sạch cá, cắt khúc vừa ăn. Sau đó ướp cá với một ít gia vị trong 10-15 phút để thấm đều.
Kho cá: Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành tỏi. Cho cá vào nồi và rưới đều sốt Kho Riềng Ông Chà Và lên trên. Bạn có thể thêm một ít nước để gia vị ngấm đều vào cá.
Đun nhỏ lửa: Kho cá với lửa nhỏ trong khoảng 30-45 phút. Trong quá trình nấu, bạn có thể trở cá để cá chín đều, thấm sốt và dậy mùi thơm ngào ngạt.
Thưởng thức: Khi cá đã ngấm đều gia vị và riềng tỏa mùi thơm, bạn có thể dọn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
Lợi ích khi sử dụng sốt Cá kho riềng Ông Chà Và
Tiện lợi và nhanh chóng: Sốt được chế biến sẵn, giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị gia vị. Chỉ cần rưới sốt lên cá và đun nhỏ lửa, bạn đã có ngay món cá kho thơm ngon.
Giữ trọn hương vị truyền thống: Sốt được chế biến theo công thức truyền thống, mang đậm vị Bắc bộ, giúp bạn thưởng thức món ăn đúng điệu mà không mất công chuẩn bị nhiều nguyên liệu.
Đảm bảo an toàn và chất lượng: Sản phẩm được sản xuất với quy trình khép kín, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Một bữa cơm ngon không chỉ làm ấm lòng mà còn mang đến những khoảnh khắc sum vầy quý giá. Với sốt Kho Riềng Ông Chà Và, bạn không chỉ nấu món ăn ngon mà còn có thể trao đi những yêu thương, gắn kết các thành viên trong gia đình qua từng miếng cá mềm thơm.
Hãy để sốt Kho Riềng Ông Chà Và đồng hành cùng bạn trong bữa cơm đầm ấm, giúp mỗi bữa ăn đều trở thành một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, đậm đà hương vị truyền thống Việt Nam.
Hiện nay, sản phẩm Sốt Kho Riềng Ông Chà Và đã được bày bán rộng rãi tại các hệ thống siêu thị và cửa hàng phân phối chính hãng. Hoặc bạn cũng có thể đến mua hàng trực tiếp tại Cửa hàng Ông Chà Và tại 142 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Bến Nghé, Quận 1, hay đặt mua online trên các trang thương mại điện tử như Shopee, Tiki, Lazada với giá cả hợp lý và được giao hàng tận nơi nhanh chóng.
